
El auténtico sabor de la tradición arrocera
En Caballito de mar te traemos la esencia de Valencia con los mejores arroces, fideuás, tapas caseras y desayunos completos
Nuestras especialidades
Desde primera hora de la mañana hasta la sobremesa, preparamos cada plato con ingredientes frescos, mimo y el respeto que merece la cocina tradicional.
Desayunos
Comienza el día con tostadas crujientes, café recién hecho y zumos naturales con el mejor sabor.
Tapas selectas
Bocados clásicos y propuestas sabrosas ideales para compartir en buena compañía y abrir boca.
Arroces auténticos
Maestría valenciana en cada grano, con fondos intensos, secos, melosos y el punto perfecto de socarrat.
Fideuás tradicionales
Fideos dorados con marisco fresco y alioli suave elaborados siguiendo la receta costera más auténtica.

Pasión por la tradición valenciana
En Caballito de mar, maestros arroceros, unimos la experiencia culinaria y el cariño por el producto auténtico. Nacemos con el objetivo de convertirnos en un referente gastronómico en San Antón, acercando las recetas valencianas de toda la vida a cada uno de nuestros comensales.
Momentos que se disfrutan en la mesa
Echa un vistazo a nuestras creaciones, platos recién hechos y el ambiente acogedor que te espera en nuestro restaurante.
“El mejor arroz que he probado en San Antón. El punto del grano y el sabor recuerdan de verdad a la mejor cocina de Valencia.”
Carlos Martínez
“Los desayunos son estupendos y las tapas riquísimas. La atención del personal te hace sentir como en casa desde el primer día.”
Laura Sánchez
“La fideuá de marisco es espectacular. Calidad sobresaliente en cada detalle, sin duda volveremos muy pronto en familia.”
Javier Navarro
¿Listo para saborear una experiencia inolvidable?
Descubre nuestra selección de arroces, tapas y especialidades. Reserva tu mesa o visítanos en San Antón para vivir la verdadera tradición culinaria.
Ven a visitarnos
Caballito de mar, maestros arroceros
04630, Garrucha. Almeria
Teléfono: 633367767
Correo: caballito2026demar@gmail.com